BBQ vom Feinsten → Banana Split vom Grill #enjoy

Endlich wird es wieder etwas wärmer – der Grill kann wieder auf Vordermann gebracht werden und unsere Freunde können zum Grillen kommen.

Doch einfach nur Fleisch oder Fisch auf´s Rost zu legen, ist uns zu langweilig.

Denn für den besonderen Gaumenkitzel sorgen auch Obst und Gemüse vom Grill und ein gelungener Nachtisch gehört deshalb auch zu jedem Grillfest dazu.

Unser Tipp:

Banana Split vom Grill ♥

Ihr benötigt: 4 Portionen

  • 4 Bananen
  • 4 TL Butter
  • 125 ml Schokosoße
  • 2 EL brauner Zucker
  • 1 Packung(en) Vanillezucker
  • 8 Kugel(n) Vanilleeis
  • 50 g Pekannusskerne
  • 4 Cocktailkirschen (nach Belieben)
  • Alufolie
  • Bananen längs einschneiden und die Endstücke abschneiden.
  • Schale öffnen →  je 1 TL Butter darauf verteilen.
  • Braunen Zucker und Vanillezucker vermengen – darüberstreuen
  • Bananen in Alufolie wickeln und bei niedriger Hitze auf dem Grill etwa 15 Minuten grillen.
  • Bananen vom Grill nehmen,  Alufolie entfernen und auf 4 Teller drappieren.
  • Je zwei Kugeln Vanilleeis dazugeben.
  • Mit Schokosauce, Nüssen und nach Belieben mit Cocktailkirschen garnieren.

Enjoy

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