Hallo aus Berlin, kaum etwas erfrischt so sehr wie ein kühler Eistee, der einzige kleine Nachteil ist, die Vorbereitungszeit – aber es lohnt sich! Zutaten für eine 1 Liter Karaffe 2 – 3 Teebeutel Hibiskustee 2 El Agavendicksaft 1/2 Limette 0,5 ltr Mineralwasser und Eiswürfel Hibiskustee mit 400 ml kochenden Wasser übergießen – 10 Minuten ziehen lassen und…
Hallo aus Berlin, it’s Pimm’s o`Clock somewhere… Pimm’s Cup ist ein Klassiker in Großbrittanien und sicher auch bald bei uns… Vor allem beim Tennistunier in Wimbledon sieht man Menschen, die den Pimm’s Cup aus Plastikbechern trinken. Die meisten haben genug von Hugo und Aperol Sprizz, den Trendgetränken der letzten Zeit. Jetzt kommt Pimm’s No.1. Pimm’s…
Guten Morgen, raus aus den Federn – hier ist euer Quick Start in den Tag… Die Übung besteht aus 12 Bewegungen, die ineinander über gehen. Dabei werden Muskeln und Bänder gedehnt und der Kreislauf kommt in Gang. Außerdem wirkt sich der Sonnengruß positiv auf den Stoffwechsel aus, durch die verschiedenen Bewegungen werden die Organe angeregt und…
Hallo aus Berlin, um ohne grippale Infekte durch die kalte Jahreszeit zu kommen, brauchen wir vor allem zwei Dinge: Abwehrkräfte und Elan! Bewegung hält uns auch im Herbst fit und gut gelaunt, auch wenn die Überwindung in der kälteren Jahreszeit schwerer fällt vor die Tür zu gehen. Aber es lohnt sich! Nichts tut so gut wie…
Hallo aus Berlin, strahlend blau spannt sich an diesem September-Wochenende der Himmel über Berlin. Straßenmusiker und Touristen nutzen die Gunst des milden Wetters und beleben das Stadtbild mit ihrem entspannt quirligen Treiben. Eine freudige Angespanntheit liegt in der Luft. Dem aufmerksamen Beobachter fallen die vielen sportiv gekleideten Menschen auf, die an diesem Samstag die Straßen…
Hallo aus Berlin, seit dem Frühjahr präsentiert sich in Neukölln ein ganz außergewöhnlich innovatives Restaurantkonzept! Im Restlos Glücklich e.V. – dem Verein für mehr Wertschätzung von Lebensmitteln – bekommen überschüssige Lebensmitteln eine zweite Chance: Ob krummes oder sich außerhalb der Handelsnorm befindliches Gemüse, falsch etikettierte Ware oder Fehllieferungen, hier werden aus wertvollen Lebensmitteln, die normalerweise aussortiert und weggeschmissen werden,…
Hallo aus Berlin, Herbszeit ist Kürbiszeit. Das herbstliche Kultgetränk aus den USA könnt ihr ganz einfach selber zubereiten. Ihr benötigt: 40 ml Espresso 2 TL Pumpkin Spice Sirup gibt es z.B. von Monin 200 ml heiße Milch als Topping : 100 ml aufgeschlagene Milch oder Schlagsahne Zimt oder herbstliche Gewürze Los gehts: Espresso zubereiten Milch erhitzen…
Hallo aus Berlin, unser heutiges Tagesmotto: Frische Luft & Herbstsonne genießen! Der Herbst zeigt sich momentan mit viel Sonne und von seiner schönsten Seite, die beste Zeit z.B. um Kastanien zu sammeln. Hier ist aber Vorsicht geboten, denn nur die Früchte der Edelkastanie eignen sich für den Verzehr, die Früchte von der Rosskastanie hingegen sind…
Hallo, für diejenigen, die einen Marathon laufen wollen, ist eine Frage wichtig: Wie schnell KANN ich laufen? Es gibt mehrere Kriterien, um die Zeit zu berechnen, die ein Athlet im Marathon laufen kann. Eine Methode basiert auf der vorhergehenden Zeit des Halbmarathons. Man nimmt diese Zeit, verdoppelt sie und ergänzt sie durch einen Prozentsatz. Wer…
Hallo aus Berlin, aus der Kategorie simple, lecker und schnell, stelle ich euch heute das Süßkartoffeltoast vor: Süßkartoffel in Scheiben schneiden – ab in den Toaster und warten bis die gewünschte Bräune erreicht ist. Die Krönung ist das Topping, das ihr je nach Lust und Laune wählt. Die getoasteten Scheiben werden außen kross und innen weich, wer Süßkartoffeln…
Hallo liebe Läufer, Mehr Infos findet ihr hier Über 40 000 Läufer sind jährlich -in der letzten September Woche – beim Berlin Marathon am Start. Sie kommen aus rund 120 Ländern, dementsprechend international ist die Teilnehmer- und Zuschauermenge. Berlin ist immer eine Reise wert. Seid sportlich – bis bald – eure Michaela
Hallo aus Berlin, heute gönnen wir uns mal einen Matcharinha…aber alkoholfrei! Wir benötigen: 2 Limetten 250 ml Mineralwasser 1 TL Matchapulver 2 TL Agavensirup Crushed Ice Los gehts… Eine Limette vierteln und mit crushed Ice in ein Glas geben. Die andere Limette gut auspressen und mit den anderen Zutaten im Mixer mixen. Den Limetten-Matcha Mix…
