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Sweets for my Sweet, Sugar for my Honey…

Hallo aus Berlin, Zucker war gestern! Wir stellen Euch heute die 4 neuen süßen Alternativen vor. In jeder leckeren süßen Speise kommt Zucker vor. Das ist natürlich nicht ganz so gesund, aber ohne geht es nun einmal auch nicht. Zum Glück gibt es wunderbare Alternativen. Wir präsentieren Euch die vier Newcomer unter Ihnen: Dattelsirup Ich süße…

Sick couple catch cold. Man and woman sneezing, coughing, got flu, having runny nose.

Vitamin C gegen Schnupfen? by Daniele Biffi

Natürliches Vitamin C stärkt die Abwehrkräfte. Hoch dosiert verkürzt es die Erkältungsdauer und sorgt für eine verbesserte Resorption weiterer Mittel gegen Schnupfen.Vitamin C (bekannt auch als Ascorbinsäure) ist ein lebenswichtiger Wirkstoff, welches die meisten Lebewesen synthetisieren können. Deshalb ist Vitamin C für alle anderen Lebewesen kein Vitamin. Was sind eigentlich Vitamine? Vitamine sind organische Verbindungen, die der Organismus nicht…

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Die Geheimwaffe zum Abnehmen: Chia-Fresca mit Zitrone

Hallo aus Berlin, der Chia – Fresca ist ein traditionell mexikanisches Erfrischungsgetränk – mit magischen Kräften. Dieses erfrischende Getränk, schmeckt wie eine leckere Zitronenlimonade. Ihre Konsistenz erinnert eher an Bubble – Tea, soll aber den Stoffwechsel sooo richtig ankurbeln. Lässt sich super schnell zubereiten und versorgt den Körper mit wichtigen Nähr- und Ballaststoffen, während man parallel abnimmt.…

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Brunnenkresse heißt das neue Supergemüse XXL

Hallo, kein Mensch denkt bei Brunnenkresse sofort an Superfood. Dabei gehört die Kresse (Garten-, Kapuziner- und Brunnenkresse) zu den beliebtesten Küchenkräutern und ist sooo vielseitig einsetzbar. Sie gibt vielen Rezepten erst den besonders würzigen Frischekick. Besonders eignet sich Kresse als Brotbelag, in Suppen oder zum Verfeinern von Quark und Salaten. Sehr lecker! Brunnenkresse ist ein Wintergemüse und…

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Onigiri: Das beliebte japanische Pausenbrot – kalorienarm und superlecker

Hallo aus Berlin, schon von Onigiri gehört? Onigiri – sind gewürzte japanische Reisbälle/ecken. Sie bestehen traditionell aus saftigem Sushireis und einer leckeren, herzhaften Füllung und sind umhüllt von einem Nori-Algenblatt, dass durch seine besondere Verpackung, auch nach Stunden nicht verklebt und knusprig bleibt. In Japan kann man sie fast an jeder Ecke kaufen – wie Fastfood…

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Purple Haze: Der Promi unter den Karotten

Hallo aus Berlin, Hammer – die coole schwarze (Ur) – Möhre gehört zu den ältesten Gemüsesorten. AHA – Im 16. Jahrhundert kam die Ur-Möhre von Asien zu uns nach Europa. Die heutige Möhre, die wir kennen, entstand erst durch Kreuzung mit der Ur- Möhre. Die lila Möhre ist besonders reich bepackt an Vitamin-und Mineralstoffen. Vom Geschmack…