Hallo aus Berlin,

in den letzten Jahren hat sich das Festival in Kalifornien immer mehr zum Food-Spot entwickelt…

In diesem Jahr heißt es: Sushi ade – jetzt kommt das hawaiianische gesunde Fast Foodgericht – Poké.

Poke ist der neue Food-Trend, der die Herzen aller Feinschmecker erobert…

Doch was ist das Geheimnis?

Eine Bowl mit rohen Fischstückchen, die in einer leckeren Sauce mariniert werden.

Als Topping gibt es Salat, Reis und knackfrisches Gemüse.

Die Frische des Gerichts wird euch umhauen!

Some of the BEST #poké bowls we've ever featured on our Facebook or Instagram pages have been from our fans!! Tag us, and get your #pokebowl regrammed and #instafamous 😎. #PokeHouse #SanJose #Fremont

Ein Beitrag geteilt von Poke House (@poke.house) am 2. Mai 2017 um 21:43 Uhr

Best Poké ever @wisefishpoke with @csr0ck. Did you know that Poké originally started as a means to use fish off cuts on the fishing boats?!

Ein Beitrag geteilt von Mary Rolph Lamontagne (@savourandsave) am 2. Mai 2017 um 16:42 Uhr

Craving poke so bad right now from @northshorepoke 😭What do you guys normally like to add to your bowl? 🍚 I like a combination of ahi + salmon ❤ PC: @hellostello 📸 . . . . . #food #instagood #foodpic #devour #foodandwine #igfood #goodeats #delicious #yum #foodiechats #foodiegram #foodiesofinstagram #foodielife #seriouseats #dailyfoodfeed #poke #pokebowl #ahituna #salmonlover #fishlover #seafoodlover #seafoodnight #seaweedsalad #asiancuisine #saucy #deliciousness #ilikeitraw #latergram #latepost #poké

Ein Beitrag geteilt von MARISA 🎀 MCGOWAN (@mariseeezy) am 2. Mai 2017 um 19:23 Uhr

Seid sportlich – bis bald – eure Michaela