Hallo aus Berlin,
Ihr liebt Matcha? Ihr liebt Kokos? Und was ist mit Eis?
Also freut euch auf Matcha-Kokos Eis!
Habt ihr schon einmal Matcha Eis probiert? Zusammen mit Kokosmilch und etwas Agavendicksaft ergibt der grüne Matcha-Tee ein cremiges Eis.
Und bevor es schmilzt, schmelzen wir dahin…
Dieses Eis macht Lust auf Frühling und mehr, also auf geht´s – ab in den Supermarkt!
Ihr benötigt:
- 6 Eis am Stil Förmchen
- 2 Tl Matchapulver/30 ml warmes Wasser
- 150 ml Kokosmilch
- 150 ml Sahne oder gr. griechischer Joghurt
- 2 El Agavendicksaft oder Honig
- 150 gr Heidelbeeren
Los gehts:
- Wasser mit Matchapulver anrühren.
- Alle Zutaten in einem Mixer geben und gut vermischen
- Heidelbeeren vorsichtig unterheben
- Anschließend in Förmchen verteilen
- Über Nacht einfrieren – Finito
Seid sportlich – bis bald – eure Michaela
