Das Restaurant “Hugos“ im Hotel InterContinental Berlin wird durchgängig seit 1999 mit einem Michelin Stern ausgezeichnet, so auch bei der letzten Vergabe. Im Gault &
Schlagwort: Michelin-Stern
Das Beste kommt zum Schluss in diesem Jahr – “Daniel Achilles“ und sein “Reinstoff“, das sind geballte Kreativität mit 2 Michelin Sternen und 18 Gault & Millau Punkten in Berlin.
Der gebürtige Leipziger und Sternekoch “Daniel Archilles“ betreibt mit seiner Lebensgefährtin “Sabine Demel“ das Restaurant „Reinstoff in Berlin/Mitte. Das Restaurant der Beiden wurde bisher mit
BÄM! Der erste Stern für das angesagte und kreative Restaurant Tulus Lotrek in Kreuzberg
Der Guide Michelin zeichnet das Kreuzberger Restaurant tulus lotrek mit einem Stern aus. Das kesse Inhaberpaar mit Gastgeberin Ilona Scholl und Küchenchef Maximilian Strohe schwebt
Inseltipp Mallorca – Die Neueröffnung des „Sa Fabrica“ von Marcel Ress in Inca
Marcel Ress eröffnete Anfang Mai dieses Jahres in Inca das „Sa Fabrica“. Er hat seine Erfahrungen in mehreren Sternerestaurants erworben und erarbeitete sich 2014 im
Sterne für Berlin – Nobelhart & Schmutzig
Das Sterne-Restaurant “Nobelhart & Schmutzig“ in Berlin/Kreuzberg verteidigte seinen Michelin-Stern aus dem Vorjahr und bekam diesen damit zum zweiten Mal. Küchenchef Micha Schäfer zaubert hier
InSideBerlin. 
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