Das Restaurant “Deck 7“ von Karlheinz Hauser befindet sich im Hotel Süllberg, wo er auch sein Sternerestaurant “Seven Seas“ betreibt. Man erreicht das Hotel ebenfalls
Schlagwort: Gault&Millau
Wo gibt es in Berlin ein gutes Mittagsmenü ? – Heute das wunderbare “Restaurant am Steinplatz“ – Hier kocht der Aufsteiger des Jahres 2018, der Berliner Meisterköche, Nicholas Hahn
Das “Restaurant am Steinplatz“ findet man im gleichnamigen Hotel am Steinplatz 4, 10623 Berlin. Hier ist Küchenchef Nicholas Hahn für das Niveau der Küche verantwortlich.
Das Restaurant “Hugos“ mit wunderbarem Blick auf die Metropole Berlin – Sternekoch Eberhard Lange im Interview
Das Restaurant “Hugos“ im Hotel InterContinental Berlin wird durchgängig seit 1999 mit einem Michelin Stern ausgezeichnet, so auch bei der letzten Vergabe. Im Gault &
Wo gibt es in Berlin ein gutes Mittagsmenu ? – Heute die “Brasserie Colette Tim Raue“ in Berlin/Schöneberg
Die “Brasserie Colette Tim Raue“ befindet sich in der Passauer Straße 5, 10789 Berlin. Es ist mittlerweile eines von drei Restaurants des Sternekochs Tim Raue
Der 2-Sterne-Koch “Michael Kempf“ aus dem Restaurant Facil im Interview auf InSideBerlin
Das Restaurant “Facil“ steht für gehobene Esskultur in Berlin und hier wirkt der 2-Sterne-Koch Michael Kempf und sein Team. Kempf hat schon etliche Auszeichnungen erhalten
Das “CODA“ in Berlin/Kreuzkölln – Die Aromensensation im Fine Dining Bereich ! Eine Küche basierend auf den Techniken der Patisserie.
Die beiden Gründer des CODA sind René Frank, der mehrfach als Patissier des Jahres (u. a. im Gault & Millau 2013) ausgezeichnet wurde, hat in
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