Und, wie sieht es bei euch aus – schon im Backfieber?
Schnappt euch ein paar Freunde, Kollegen, Kinder oder Familie – und backt eure Kekse gemeinsam, denn zusammen macht es noch mehr Spaß!
Teigkneten und ausrollen, Kekse ausstechen und bestreichen – backen und vernaschen ♥
Wir benötigen für den Grundteig (Ausstechkekse):
- Backpapier
- 150 gr. Mehl
- 1 Msp Backpulver
- 100 gr. weiche Butter
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 50 gr. Zucker
- 1 Ei
Los gehts:
- Alle Zutaten mit einem Mixer zu einem Teig verarbeiten, anschließend zu einer Kugel formen.
- Ausrollen – und nun könnt ihr loslegen – eure Lieblingsmotive ausstechen – und rauf auf´s Backblech.
- Einschub Mitte – ca 12 – 15 Minuten bei 180 Grad
- Nun könnt ihr eurer Kreativität freien Lauf lassen – jetzt geht es ans dekorieren!
Puderzuckerglasur, bunte Zuckerperlen, Zucker oder Schokoladenstreuse, Kokosraspeln, Marmelade usw.
Weitere Ideen:
Einmal die vegane Variante:
Vanillekipferl
Sie ist schon unter uns. Die „Zeit der Kilos“.
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Oh je – du sagst es :-)))))
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