Hallo aus Berlin,
mit diesem Starter fängt der Tag bestimmt gut an!
Habt ihr Lust auf selbstgemachtes Müsli mit Apfelmus?
Selbstgemacht schmeckt sowieso viiiiel besser als gekauftes – und ist gesünder!
Alles was ihr benötigt:
- 60 g gehackte Mandeln
- 60 g Haferflocken
- 4 El Honig
- 1 TL Öl
- 1 MSP Zimt
- 250 g Sahnejoghurt
- 2 große Äpfel
Los gehts:
- Alles – außer Joghurt und Äpfel – in einer Schüssel mischen
- auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech verteilen
- im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad auf der mittleren Schiene ca. 15-20 Minuten goldbraun rösten
- zwischendurch mal wenden
- abkühlen lassen
- Äpfel schälen, entkernen und klein würfeln
- mit 100 ml Wasser in einem kleinen Topf aufkochen
- ca. 10 – 15 Minuten weich köcheln
- klein drücken – abkühlen lassen
- Natur (Sahne) Joghurt mit Honig oder Agavendicksaft verrühren.
- Mit dem Mus und dem Müsli in schöne Gläser schichten
Enjoy
Eure Michaela
InSideBerlin. 