Ihr sucht nach einem leckeren, gesunden Snack mit wenig Kohlenhydraten und Fett?
Dann habe ich heute genau das Richtige für euch!
♥ Gebackene Karotten-Pommes mit Parmesan ♥
Das hört sich nicht nur lecker an, es schmeckt auch noch mega lecker!
Na dann mal los…
Auf die Einkaufsliste – Ihr benötigt:
- ca. 6-7 EL Pflanzen- oder Olivenöl
- 400 gr. Möhren
- 3 El Semmelbrösel
- 4 El frisch geriebener Parmesan
- 1 Handvoll Petersilie
- Salz/Pfeffer aus der Mühle
Los gehts:
Möhren schälen → in Stifte schneiden → Semmelbrösel mit Parmesan vermischen → Stifte in eine Schale geben → mit Öl vermengen → Parmesanmischung & Petersilie unterheben → Ofen auf 200 grad vorheizen → Backblech mit Backpapier auslegen → Sticks auf dem Blech verteilen → für ca. 20 – 25 Minuten rösten.
Meine Empfehlung: Mit Joghurt-Dip genießen
Joghurt-Dip
Ihr benötigt :
- 200 gr. Mager- oder Rahmjoghurt
- 1/2 Knoblauchzehe – gepresst
- 1/2 Tl Agavendicksaft
- 1 Handvoll frische Minze → gehackt
- Meersalz/frischer Pfeffer
Enjoy
InSideBerlin. 