Ihr habt so richtig Lust auf ein leckeres Dessert, wollt aber nicht stundenlang in der Küche stehen?
Kein Problem! Wir haben das passende Rezept!
Ruck, zuck zubereitet.
Was ihr benötigt:
Eis nach Wahl
- 4 El Mehl
- 1 Prise Salz
- 0,5 Tl Backpulver
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 2 EL Sonnenblumenöl
- 1,5 EL Zucker
- 1 Ei
- 2 EL Milch
- Schokovariante: 25 g Nougat hacken und unterheben oder 2 El Kakaopulver dazugeben
Und schon geht’s los:
- Eis aus dem Freezer holen – leicht antauen lassen
- Alle trockenen Zutaten in eine Tasse geben und gut vermengen
- Anschließend Öl, das Ei und die Milch dazugeben und zu einem glatten Teig verquirlen
- Für 2 Minuten in die Mikrowelle
- Kurz abkühlen lassen
Eiscreme on top und mit Dessertsc. und Beeren nach Wahl dekorieren