Italienischer Eiskaffee deluxe: Caffè Leccese

Wenn es heiß wird in Apulien, gibt es eine besondere Kaffee-Spezialität: Caffè Leccese

Dieses Eiskaffee-Rezept, inspiriert vom Süden Italiens, verbindet köstlichen Kaffee, Mandelmilch und Eis.

Italy-Feeling -pur. Meeresbrise. Warmer Wind. Sonnenschein – Life is beautyful.

Schnell nachmachen – es ist soooooo köstlich:

  • ein Espresso – frisch zubereitet
  • ein Glas mit Eiswürfel
  • ein Schuss kalte gesüßte Mandelmilch

So easy:

  • Mandelmilch mit Eiswürfel in ein mittleres Wasserglas geben
  • Langsam – mit Gefühl – den Espresso drauf gießen
  • Es bilden sich 2 Schichten

Enjoy