Erkältung im Anmarsch? Geheimwaffe Ingwertee – einfach & richtig zubereitet!

Herbstzeit ist Erkältungszeit und deshalb dreht sich heute alles um die Wunderknolle Ingwer.

Der so genannte schwarze Ingwer ist ungeschält und noch vom gelblich-grauen, runzligen Kork umgeben. Bei uns kommt Ingwer geschält in den Handel. Die Ingwer-Pflanze stammt aus Südasien, wo sie bereits vor mehr als 5000 Jahren als Gewürz verwendet wurde.

Ob gegen Erkältung, Grippe, Übelkeit, Verdauungsbeschwerden oder zum Abnehmen, Ingwer ist ein uraltes Heil- und Hausmittel.

Bei kaltem Wetter oder wenn eine Erkältung im Anmarsch ist, hat Ingwer vorbeugende Wirkung, wenn es euch bereits erwischt hat – lindert das Getränk durch seine fiebersenkende und schmerzlindernde Wirkung.

Besonders empfehlenswert und wirkungsvoll gilt ein frischer Ingwertee, da Ingwer eine immunstimulierende und desinfizierende Wirkung nachgesagt wird.

Zubereitung: