Porrigde à la Pina Colada

Nur für euch: das leckerste Porrigde Rezept ever.

Pina Colada schmeckt eigentlich immer.

Im Urlaub.

Mit Freunden.

Im Sommer.

Er schmeckt einfach so lecker fruchtig exotisch.

Und wir haben uns von diesen fantastischen Cocktail inspirieren lassen.

Und so kann man  in den Tag starten!

Neugierig? Euer Einkaufszettel!

  • 100 g feine Haferflocken
  • 100 ml Orangensaft
  • 300 ml Kokosdrink
  • 3 El Kokos-Chips
  • 2 Tl Kokosmus
  • 1/2 Ananas
  • 1 Päckchen Bourbon Vanillezucker
  • 50 g Butter

Los gehts

  • Haferflocken, Chips, Kokosdrink, O-Saft in einen Topf geben
  • bei schwacher Hitze 5-6 Minuten aufköcheln lassen
  • Vom Herd nehmen
  • Mus und Vanille unterrühren
  • Ananas schälen in Scheiben und Würfeln schneiden
  • wenige Minuten in Butter anbraten
  • Porridge damit drappieren – mit restlichen Kokos-Chips dekorieren

Enjoy