Sunday-Tipp: Super Food Sunday – Open Air Food Party | 3. Juni

Super Food Sunday – Open Air Food Party am 03 Juni 2018 im Anomalie Garden.

14:00 – 22:00 Uhr

Probiert euch durch die Welt der Super Foods. Schaut zu bei der Entstehung verschiedener Kompositionen zu und geniest den Tag im wundervollen Art Garden der Anomalie.

Der Eintritt ist kostenlos, jedoch ist die Gästeanzahl limitiert, da wir auf hohe Qualität setzen. Meld euch jetzt gleich an.

Superfoods – Mythos oder Realität?
Superfoods sind Lebensmittel mit Eigenschaften, die sie stark von herkömmlichen Lebensmitteln unterscheidet. Für den Laien ist es jedoch nicht einfach zu erkennen, was ein echtes Superfood ist und was nur als solches bezeichnet wird.

Was ist ein echtes Superfood?
Ein echtes Superfood sollte die folgenden Kriterien erfüllen:
Ein echtes Superfood liefert von einem bestimmten oder von mehreren Nähr-, Wirk- oder Vitalstoffen eine sehr grosse Menge und deutlich mehr als die üblichen Nahrungsmittel. Ein echtes Superfood ist möglichst naturbelassen und stammt aus Bio-Erzeugung oder Wildwuchs. Ein echtes Superfood ist ein vollwertiges und ganzheitliches Lebensmittel. Ein einzelnes Vitamin oder ein einzelner extrahierter Pflanzenstoff kann ebenfalls eine tolle Wirkung haben, ist aber kein Superfood, sondern könnte eher als Nahrungsergänzungsmittel bezeichnet werden. Ein Superfood muss keinesfalls lecker schmecken, um ein Superfood zu sein. Ein Superfood muss auch nicht problemlos zu snacken sein, und teuer muss es auch nicht sein, wie offenbar häufig von einem Superfood angenommen wird.
Ein echtes Superfood kann, muss aber nicht, aus weit entfernten tropischen oder arktischen Regionen stammen. Superfoods wachsen auch direkt vor der mitteleuropäischen Haustür, wie z. B. der Oregano, die Petersilie, die Brennnessel, der Löwenzahn, selbst gezogene Brokkolisprossen, rohes Sauerkraut, Gerstengras und viele weitere mehr.

Beispiele:
Beeren
1. Goji-Beeren
2. Acai-Beeren
3. Aronia-Beeren
Samen
4. Chia-Samen
5. Hanfsamen
Algen
6. Spirulina-Algen
7. Chlorella-Algen
Malvengewächse
9. Baobab
8. Roher Kakao
Mehr Superfoods
10. Ingwer
11. Maca
12. Granatapfel
13. Moringa
14. Physalis
15. Acerola-Kirsche

Facts:
+ kleine Probierportionen damit ihr möglichst viel schmecken könnt.
+ zahlreiche Variationen
+ künstlerisches Ambieten
+ ausgezeichnete Weine
+ kühles Bier
+ Anomalie Art Garden, Storkower Straße 123, Berlin

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