Der Sommer kann kommen! Banana Split vom Grill

Endlich wird es Sommer – der Grill wird auf Vordermann gebracht und unsere Freunde können zum Angrillen kommen.

Doch einfach nur Fleisch oder Fisch auf´s Rost zu legen, ist uns zu langweilig.

Denn für den besonderen Gaumenkitzel sorgen auch Obst und Gemüse vom Grill und ein gelungener Nachtisch gehört deshalb auch zu jedem Grillfest dazu.

Unser Tipp:

Banana Split vom Grill…yammi

Ihr benötigt: 4 Portionen

4 Bananen
4 TL Butter
125 ml Schokosoße
2 EL brauner Zucker
1 Packung(en) Vanillezucker
8 Kugel(n) Vanilleeis
50 g Pekannusskerne
4 Cocktailkirschen (nach Belieben)
Alufolie

Bananen längs einschneiden und beide Enden abschneiden. Schale öffnen und je 1 TL Butter darauf verteilen. Braunen Zucker und Vanillezucker mischen und auf der Butter verteilen. Bananen in Alufolie wickeln und bei niedriger Hitze auf dem Grill etwa 15 Minuten grillen.

Bananen vom Grill nehmen, aus der Alufolie wickeln und auf 4 längliche Teller geben. Schale öffnen und je zwei Kugeln Vanilleeis daraufgeben. Mit Schokosauce, Nüssen und nach Belieben mit Cocktailkirschen garnieren. Gefunden auf:

Enjoy