Hallo aus Berlin,
ihr liebt Pancakes die einfach und gesund sind?
Et voilà – für dieses raffinierte Pancake-Rezept benötigt ihr nur Bananen und Eier!
Zutaten für 4 Pancakes
- 1 reife Banane
- 2 Eier
- etwas Butter zum Braten
Los gehts:
- Eier schaumig schlagen
- Banane zermatschen
- unter die Eimasse heben
- gut vermixen
- optional – 1 Prise Zimt und eine Prise Backpulver dazugeben
- Butter in einer Pfanne erhitzen
- 1 El Teig in die Pfanne geben
- von beiden Seiten goldbraun braten
u.s.w.
Tipp: Frische Früchte und Nüsse als Topping
Enjoy – eure Michaela
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Oh, dass sieht lecker aus und ist simpel in der Zubereitung, Gerade richtig für schnell
Zwischendurch.
Herzliche Grüsse
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Hallo Petra…und es schmeckt tatsächlich lecker! LG
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