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Hallo aus Berlin,
Ladies! Cocktail Time! Wochenende….
Baileys ist ja schon der Hammer, aber Baileys Eggnog.
Ganz schnell zum Programm, ihr benötigt für 2 gute Laune Drinks mit himmlischer Note:
- 80 ml Baileys oder Coffeecream Likör
- 150 ml Milch
- 2 Vanilleschote (ausgekratzt)
- 2 Eier
- 2 Zimtstangen
- Msp Muskatnuss
- 2 EL Zucker
Der perfekte Mix:
- In einer Schüssel Eier und Zucker so lange verrühren, bis die Mischung glatt und der Zucker ganz aufgelöst ist, damit der Eggnog nicht körnig schmeckt.
- Dann Baileys, Milch und die aufgeschlitzte Vanilleschote dazugeben. Alles gut verschlagen, bis sich eine seidige Flüssigkeit ergibt.
- Den Eggnog abseihen, um die Vanilleschote zu entfernen. Dann großzügig in kleine Gläser füllen.
- Mit je einer Zimtstange und einem Hauch Kakao dekorieren und mit einem festlichen Lächeln servieren.
Dieser Artikel enthält Werbung für Baileys