News: Glühwein trinken wir ab jetzt mit Gin!

Hallo aus Berlin,

an alle Gin-Liebhaber – das neue Trendgetränk in diesem Winter:

TADA! Glühwein, aber bitte mit Gin!

So einfach gelingt euch das Rezept (1 Liter):

Ihr benötigt:

  • 1 Stück Ingwer
  • 4 Zimtstangen
  • 100 ml Gin
  • MSP Piment
  • 500 ml naturtrüber Apfelsaft
  • Schale einer BIO-Orange
  • 10 Gewürznelken
  • 400 ml Rotwein

Los gehts:

  • Schale der Orange abtrennen und Ingwer klein schneiden
  • alle Zutaten bis auf den Gin ca. 20 – 25 Minuten  langsam vor sich hin köcheln lassen – nicht kochen
  • alles durch ein feines Sieb geben und die Mischung in einen Topf umfüllen
  • anschließend den Gin hinzufügen
  • auf kleiner Flamme warmhalten
  • in Kupferbechern servieren

Enjoy

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