Eine bodenlose Köstlichkeit: Apple Crumble !!!

Hallo aus Berlin,

wir sind total verliebt ♥ Apple Crumble ist wohl das unverschämt leckerste Gekrümel – ever.

Schlechtes Wetter? Na und? Perfekt für einen gemütlichen Regentag zu Hause! Aber Apple Crumble geht immer, zu jeder Tages – und Nachtzeit, zu jeder Jahreszeit.

Crumbles sind so einfach herzustellen, zusammen mit Vanillesauce eine echte Geschmacksexplosion. Naschkatzen werden ihn warm lieben!

Hier kommt das Rezept: 

4 Portionen – Ihr benötigt:

  • Ofenfeste Form
  • 500 g Äpfel
  • 75 g Puderzucker
  • Optional 100 ml Calvados , Apfelkorn oder Weißwein
  • 130 gr. weiche Butter
  • 1 Päckchen Bourbon Vanille Zucker
  • 250 gr. Mehl
  • 6 El Haferflocken

Los gehts:

  • Ofen auf 200 Grad vorheizen
  • Für die Streusel – 1 Prise Salz – Butter – Mehl – Zucker – Haferflocken und Vanillezucker auf höchster Stufe mixen
  • Die Äpfel schälen – entkernen – klein schneiden  –  mit dem Calvados vermengen
  • Auflaufform einfetten
  • Apfelmasse darauf verteilen –  Streusel on top
  • Für ca. 25 –  30 Minuten in den Ofen – bis die Streusel goldgelb sind

Alle Türen in der Wohnung offen lassen, damit dieser unverschämt leckere Duft überall hineinziehen kann 🙂

Dazu passt perfekt Vanilleeis oder Vanillesauce.

Bis bald – eure Michaela

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