Ihr sucht nach einem leckeren Brotaufstrich?

Hallo aus Berlin,

dann probiert mal unsere köstliche Tomatenbutter – zum Reinknien lecker!

Total einfach – aber Vorsicht: Suchtgefahr!

Ihr benötigt:

• 250 gr. Butter – zimmerwarm
• 100 gr. Tomatenmark
• 6-8 getrocknete Tomaten in Öl
• 2 Knoblauchzehen
• Salz und Pfeffer aus der Mühle
• frischen Rosmarin – kleiner Zweig

Los gehts:

Tomaten (gut abgetropft) und Rosmarin kleinhacken

Tomatenmark zusammen mit der Butter gut vermischen – mit Salz und Pfeffer abschmecken

Knoblauch auspressen – gut vermengen

Tomaten und Rosmarin unterheben

In kleine dekorative Gläschen füllen – kalt stellen und ….

auf Baguette oder zum Grillen genießen…

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für ein Picknick – Knusperstangen mit Tomatenbutter /// Crispy bread sticks with tomato butter #picknick #knuspern #knusperstange #brot #garten #fingerfood #tomatenbutter #germanbread #bread #tomatobutter #bbq #inaisst #foodblog #foodphotography #foodstyling

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Freitagsbrunch für meine Kolleginen

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Seid sportlich – bis bald – eure Michaela