Hallo aus Berlin,
dann probiert mal unsere köstliche Tomatenbutter – zum Reinknien lecker!
Total einfach – aber Vorsicht: Suchtgefahr!
Ihr benötigt:
- 250 gr. Butter – zimmerwarm
- 100 gr. Tomatenmark
- 6-8 getrocknete Tomaten in Öl
- 2 Knoblauchzehen
- Salz und Pfeffer aus der Mühle
- frischen Rosmarin – kleiner Zweig
Los gehts:
Tomaten (gut abgetropft) und Rosmarin kleinhacken
Tomatenmark zusammen mit der Butter gut vermischen – mit Salz und Pfeffer abschmecken
Knoblauch auspressen – gut vermengen
Tomaten und Rosmarin unterheben
In kleine dekorative Gläschen füllen – kalt stellen und ….
auf Baguette oder zum Grillen genießen…
Seid sportlich – bis bald – eure Michaela
Hört sich mega lecker an! Mal abgespeichert. 🙂
LG und ein schönes Pfingstfest
JJacky
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