Neuester Food-Hype aus New York: Eine Kugel rohen Keksteig, bitte – „To go“?

Hallo aus Berlin,

NYC ist Food-Trend. Das wissen wir. Hier werden so einige Food Träume kreiert, wie z.B. der Cro-Nut oder Frozen Yoghurt. Doch jetzt werden Kinderträume wahr…

In New York eröffnete nun ein Takeaway namens „Do“, das rohen Keksteig in 15 verschiedenen Sorten kugelweise im Becher verkauft.

Als Alternative kann man sich Waffeln mit Eiscreme, Streuseln oder ganze Dessertsandwiches zusammenstellen.

Sorgen über eine Salmonellen Infektion müssen Do-Fans wohl nicht haben: Die Eier werden pasteurisiert, das Mehl wird hitzebehandelt.

Bis bald – eure Michaela

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