Ice, Ice, Baby – Frozen Joghurt mit Aprikosen – ohne Eismaschine!

Hallo aus Berlin,

Sommerzeit ist Eiszeit! Ihr wollt heute wieder leckeres Eis selber machen?

Nichts einfacher als das…

Ihr benötigt:

3 kl. Becher BIO Naturjoghurt (450gr.)

100 gr. (Agaven) Honig

Saft einer halben Zitrone

350 gr. Aprikosen

Los gehts:

Joghurt in eine Schüssel geben – Honig und Zitronensaft dazugeben

Aprikosen in feine Würfel schneiden und pürieren

Gesamte Masse miteinander vermischen und gut durch mixen

In die „Eis am Stil“ Förmchen  oder in die Gefrierbox geben und für  4-5 Stunden ab in den Freezer

Fertig – Lecker -Yammi

Seid sportlich – bis bald – eure Michaela

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