Ice, Ice, Baby – Heute: Kokos/Limetten Eis – ohne Eismaschine :-)

Hallo aus Berlin,

🙂 endlich ist es soweit: Der Sommer ist wieder da und die Temperaturen steigen wieder an  – kleine Abkühlung gefällig?

Lust auf ein schnelles Kokos – Limetten Eis? Einfach nur genial ….

Ihr benötigt:

200 ml Kokosmilch

10 Eiswürfel

Saft von 2 Limetten

5 EL Agavensirup

Los gehts:

Alles in einen guten Blender geben – gut durchmixen – abschmecken – evtl. mehr Limette – oder mehr Süße – je nach Bedarf

Ab in die Gefrierbox

Um Eiskristalle zu vermeiden –  jede halbe Stunde… mit einer Gabel gut durch die Masse rühren – bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist…

Yammi

Guten Appetit

Seid sportlich – bis bald – eure Michaela

 

 

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